افت دمای محیط در زمستان از یک سو و تعریق ناشی از فعالیت ورزشی از سوی دیگر می تواند موجب تسریع افت دمای بدن شما شود. در این حالت عضلات بدن شما برای تآمین گرمای بدن شروع به انقباض و انبساط های سریع و متوالی می کنند که همان حالت لرزیدن در سرما است.
دقیقأ در همین وضعیت نقش یک نوشیدنی گرم در نجات شما خودنمایی می کند؛ از یک طرف موجب جلوگیری از افت دمای بدن و از طرف دیگر موجب تسریع در ریکاوری عضلات خواهد شد. Tara Gidus متخصص تغذیه معتقد است که پس از اجرای یک برنامه ورزشی شما نیاز به تأمین آب و مایعات بدن، قند برای بازسازی ذخایر از دست رفته و نیز آنتی اکسیدان ها و الکترولیت ها برای جلوگیری از خستگی و کوفتگی عضلات هستید و زمان طلایی برای حداکثر کارایی تا ۳۰ دقیقه پس از انجام فعالیت ورزشی است و در این میان برخی از نوشیدنی ها به انواع دیگر ترجیح داده می شوند.
شیرکاکائو: شیر کاکائوی گرم می تواند علاوه بر جلوگیری از افت دمای بدن در تأمین منابع پروتئین، کلسیم، پتاسیم، ویتامین D، قند و آنتی اکسیدان کمک شایانی کند. برخی از تحقیقات نیز بیان گر این هستند که کاکائو دارای آنتی اکسیدان بیشتری از چای می باشد.
مخلوط چای و شیر: اگرچه چای منابع انرژی بدن را تأمین یا بازسازی نمی کند اما افزودن کمی شیر و عسل به چای می تواند در فرایند ریکاوری به شما کمک کند. چای سبز و سیاه دارای موادی با خاصیت سم زدایی هستند که می توانند موجب خنثی شدن اثرات منفی رادیکال های آزاد بر عضلات شما شوند.
مخلوط شیر و قهوه: هر چند قهوه به تنهایی کالری زیادی ندارد اما مصرف آن به همراه شیر و شکر می تواند تأثیر به سزایی در تأمین منابع آب، قند، کلسیم و ویتامین D داشته باشد.
مهمترین خاصیت قهوه دارا بودن مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان است که موجب تسریع در فرایند ریکاوری عضلات خسته شما خواهد شد.
ترجمه: پویا سلیمانی
برداشت از: کانال باشگاه کوهنوردان ایران
تصویر: کلارود در لوشان – اسفند ۱۳۹۶ – برنامه باشگاه کوهنوردی سپهر رشت